
Jídelna tel.: 469 620 382
Výdejna obědů tel.: 469 620 796
Vedoucí školní jídelny: Eva Pertlíková
Administrativní pracovnice: Andrea Fričová
Vedoucí kuchařka: Helena Nepovímová
Kuchařky: Marcela Bohmová, Renata Placha, Marie Kreminová, Irena Borovanská, Jana Kliková, Dana Heyduková, Lenka Podhájecká
I. stupeň: jidelnaruzovka@seznam.cz
II. stupeň: vydejnaslad@seznam.cz
Odhlašovat obědy pomocí e-mailovové adresy mohou i žáci a zaměstnanci Obchodní akademie!
Výdej obědů od 11.00 hodin do 14.30 hodin
Kapacita kuchyně byla dle zařazovací listiny stanovena na 900 obědů, počet míst u stolu současně je 80.
Školní jídelna se ve své činnosti řídí zejména vyhl. č. 107/2005 o školním stravování, vyhl.84/2005 sb., o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě, vyhl. 137/2004 sb. o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných, a dále příslušnými hygienickými předpisy.
1. Školní jídelna především zabezpečuje stravování žáků a studentů v době jejich pobytu ve škole,umožnuje stravování vlastních zaměstnanců a v rámci doplnkové činnosti poskytuje stravování cizím strávníkům.
2. Školní jídelna vaří třikrát v týdnu dvě hlavní jídla na výběr. V nabídce je zároven výběr v salátovém bufetu ze 2 druhů salátu a 2 druhů nápojů, za které strávník neplatí, jelikož jsou zahrnuty do ceny oběda.
3. V případě nutnosti (nemoc, uzdravení, rodinné důvody) je možné si do 8.00 hodiny ranní oběd objednat či odhlásit v kanceláři školní jídelny nebo telefonicky na čísle 469620382.
4. V jídelně je provozován kreditní systém stravování. Každý strávník je povinen mít kreditní kartu (zálohově zakoupenou v hodnotě 30,- Kč v kanceláři školní jídelny). V případě, že si kreditní kartu strávník zapomene, oběd mu bude vydán na základě potvrzení, vydaného v kanceláři školní jídelny od pí vedoucí. Při ztrátě kreditní karty je povinen zakoupit novou.
5. Jídelní lístek je zadáván s týdenním předstihem, aby si strávníci mohli včas objednat.
č. ú. školní jídelna: 5635-531/0100, variabilní symbol: 342, specifický symbol: evidenční číslo strávníka
Žáci 1. stupně: 19,- Kč
Žáci 2. stupně: 21,- Kč
Žáci 15 a více let: 23,- Kč
Studenti OA: 23,- Kč
Zaměstnanci: 23,- Kč
Cizí strávníci: 51,- Kč
V souladu s platnou legislativou - zákon č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odbborném a jiném vzdělání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů, je dětem a žákům poskytováno stravování v rámci hmotného zabezpečení dle § 122 uvedeného zákona.
Školní stravování jako součást školského výchovného a vzdělávacího systému vychovává děti, žáky a studenty ke zdravému životnímu stylu, prevenci obezity a správným stravovacím návykům, což je z hlediska uplatňování nutriční politiky státu a ovlivňování výživy těchto věkových skupin velmi důležitým faktorem.
Cílem školního stravování je poskytování kvalitních služeb v této oblasti. Vychází ze závazných norem a je zárukou dodání všech potřebných živin. Při přípravě pokrmů je kladen důraz na jejich kvalitu, na dodržování stanovených technologických postupů, dodržování výživových norem s ohledem na věkové skupiny stravovaných a na dodržování stanovených finančních limitů na nákup potravin. Pestrost stravy vede ke zdraví, aktivitě, síle a kreativitě.